この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 有元家の「これさえあれば」
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2024年07月発売】
- 有元家のお弁当
-
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2024年02月発売】
- フランス仕込みのパン
-
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2023年03月発売】
- 有元葉子 春夏秋冬うちの味
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2024年01月発売】
- 有元葉子 味噌・酒粕
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2024年01月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
わが家で作るおつけものは、添加物の心配もなく、発酵の力で体にもいい。楽しくて、何よりおいしい。
塩漬け
[日販商品データベースより]白菜漬け
みそ漬け
しゅうゆ漬け
粕漬け
甘酢漬け
ピクルス
ぬか漬け
らっきょう漬け
青梅のシロップ漬け〔ほか〕
わが家で作るおつけものは、添加物の心配もなく、発酵の力で体にもいい。手軽な塩漬けから、粕漬け、ぬか漬け、梅干し、たくあんまで、様々なおつけものの作り方を解説。それらを使った料理もいくつか紹介する。