ルクエスチームロースターで！毎日おいしい簡単レシピ

魚も肉も中はふんわり外はパリッと！

河出書房新社
長谷川理恵　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2011年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309282725

内容情報

[BOOKデータベースより]

鍋、フライパン、網焼きグリル…といった調理器具を使い分けずに、ひとつでまかなえてしまう、ルクエスチームロースター。この中で下準備をし、そのまま電子レンジ、またはオーブンへ。焼き魚、煮込み、ハンバーグ、パエリア、焼き豚、パン、スイーツ…驚きのキッチン革命。

１　野菜のレシピ（アボカドデリサラダ；温野菜のバーニャカウダ　ほか）
２　魚介のレシピ（白身魚のカラフルソース；カジキのタルタルソース焼き　ほか）
３　お肉のレシピ（オレンジミントのチキンソテー；レンコンハンバーグ　ほか）
４　ごはん・パンのレシピ（キャロットライスとホワイトソースのドリア；クイックラザーニャ　ほか）
５　おもてなしのレシピ（鯛のハーブグリル；ローストチキン（てりやき味）　ほか）
６　スイーツのレシピ（パンプキンプリン；チョコレートケーキホイップ添え　ほか）

[日販商品データベースより]

ルクエ発の簡単・便利・おしゃれなアイテム「スチームロースター」の公式レシピ本がついに登場。野菜や魚介類から、パンなどの主食やスイーツまで、毎日の食卓を彩る美味しいレシピが満載。