東北アジア古民族植物学と縄文農耕

同成社
小畑弘己　

• 価格: 11,000円（本体10,000円＋税）
• 発行年月: 2011年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784886215505

内容情報

[BOOKデータベースより]

縄文期の遺跡土壌から、ドングリやアズキ、ダイズ、コウゾウムシなど広範にわたる植物種子と昆虫の痕跡を回収し、実証性の高い古民族植物学の手法により精緻に分析。朝鮮半島や中国まで視野に入れつつ、東北アジア地域の「農耕」の実態を明らかにする。

第１章　ドングリ識別法
第２章　九州縄文時代の堅果類とその利用
第３章　マメ科種子同定法
第４章　縄文時代におけるアズキ・ダイズ栽培
第５章　朝鮮半島の栽培植物とその変遷
第６章　縄文時代の栽培植物とその起源
第７章　わが国における稲作の起源とコクゾウムシ
第８章　オオムギ種子の形態学的観察
第９章　考古学からみた極東地方のムギ類の伝播について
第１０章　種実資料からみた沿海州の農耕化過程
第１１章　東北アジア古代・中世の農耕と食

[日販商品データベースより]

縄文時代の遺跡土壌から、ドングリやアズキ、コクゾウムシなど広範にわたる植物種子と昆虫の痕跡を回収し、精微に分析。朝鮮半島や中国まで視野に入れつつ、東北アジア地域の「農耕」の実態を明らかにする。