お弁当からはじめるマクロビオティック

ストックおかずとストックソースでつくる“朝ラク”弁当

河出書房新社
今井洋子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2011年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309282466

内容情報

[BOOKデータベースより]

１日１食でも、玄米と野菜・豆・海藻たっぷりのごはんを食べられたなら、体は確実に、いい方向へかわります。そこで提案です。まずは“お弁当”からマクロビオティックにしてみませんか？この本では、作りおきできるマクロビオティックのおかずとソースをたくさん活用しているので朝のお弁当作りもラクラクです。そう、この１冊があれば、マクロビオティックもお弁当生活も楽しく、そして簡単に続けれます。

１　作りおきできる、野菜・豆・海藻たっぷりのおかずとアレンジおかず
２　野菜のおかず
３　豆のおかず
４　海藻のおかず
５　玄米ごはん
６　パスタ＆パン＆スコーン弁当

[日販商品データベースより]

冷蔵・冷凍できるストックおかずとアレンジ、蒸し野菜や海藻に和えるだけで１品できる作り置きソース類など、ムリなく楽しく続けられるマクロビ弁当のレシピを紹介。朝の弁当作りがラクラクできる１冊。