モルトウィスキー・コンパニオン 最新版

Ｍａｌｔ　ｗｈｉｓｋｙ　ｃｏｍｐａｎｉｏｎ．６ｔｈ　ｅｄ．

小学館
マイケル・ジャクソン　土屋希和子　山岡秀雄　土屋守　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2011年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784093881319

内容情報

[BOOKデータベースより]

故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラーを全面アップデート。テイスティング・コメントの３分の２を変え、新たに５００本のボトリングを追加。ジャパニーズをはじめとする、世界のウィスキーのページを拡充。

なぜモルトなのか？
今、探求する喜びに触れよう
モルトウィスキーの起源
ラベルの記載用語
フレーバー：地形の影響
地域による差異
完璧な熟成年数とは？
完全な樽
所有者、ディスティラー、ボトラー
シングルモルトのＡ　ｔｏ　Ｚ
蒸留所名が明記されないモルト〔ほか〕

[日販商品データベースより]

モルトウィスキーのバイブルの最新翻訳版。

故マイケル・ジャクソンは、ウィスキージャーナリストとして、世界の第一人者でした。彼の代表的本「モルトウィスキー・コンパニオン」は、世界的なベストセラーです。この本を、ドミニク・ロスクロウ、ギャビン・スミス、ウィリアム・C・マイヤーズの3人が、全面的にアップデートしました。テイスティングコメントの3分の2を変え、新たに500本のボトリングを追加。ジャパニーズを、はじめとする、世界のウィスキーのページを拡充してあります。
「モルトウィスキー・コンパニオン」の日本語版は、2000年に初版、2005年に改定版がリリースされていますが、いずれも完売しております。
監修者は、日本のウィスキーライターの第一人者である土屋守です。



【編集担当からのおすすめ情報】
2005年発売の「モルトウィスキー・コンパニオン」改定版は、品切れ後、中古品がプレミア価格で売られているような人気商品です。
キルホーマン、グレンガイルなどの新しい蒸留所も扱われています。