ヨーガンレールの社員食堂野菜でつくる一皿料理

ＰＨＰエディターズ・グループ ＰＨＰ研究所
佐藤雅子　高橋みどり　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2010年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784569793177

内容情報

[BOOKデータベースより]

体によいものを、おいしく食べたい…。この社員食堂は、ヨーガン　レールのわがままから生まれました。

オーブンで焼く料理の入った一皿
蒸す料理の入った一皿
煮る料理の入った一皿
沖縄食材の入った一皿
乾物の入った一皿
ごはん
和える料理の入った一皿
炒める料理の入った一皿
カレーの入った一皿
展示会の大皿料理〔ほか〕

[日販商品データベースより]

オーガニックの野菜を中心にしたメニュー展開で話題となった『ヨーガン　レールの社員食堂』が、ついに大判の実用料理本になりました。▼お肉もお魚もつかわずに、ここまでおいしい料理を提供する社員食堂があったでしょうか。野菜が中心なので、もう、カロリー計算に追いかけられる必要はありません。いつも美しく健康的でいられる料理ばかりを集めました。それは、ヨーガン　レールならではの、おいしくて体にもよく、おしゃれな献立です。▼本書、『ヨーガン　レールの社員食堂　野菜でつくる一皿料理』をご活用いただけば、人気の社員食堂のメニューをそのままご家庭の食卓に再現することができます。▼ぜひ、野菜でつくる一皿料理を食べ終わったときの満足感を味わっていただきたいと思います。