スコーン＆ホットビスケット

いちばんやさしい！いちばんおいしい！

日東書院本社
藤田千秋　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2010年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784528019997

内容情報

[BOOKデータベースより]

材料を合わせたら、すぐ焼ける！発酵いらずの生地だから、手軽に作れる。外側はさっくり、中はふんわりとしたスコーンとホットビスケットが簡単に作れる、とっておきのレシピをご紹介。

１　基本のスコーンとホットビスケットを焼いてみよう（基本の生地の作り方；基本のスコーンチェダーチーズスコーン；基本のホットビスケットブルーベリーホットビスケット　ほか）
２　簡単！食事スコーン＆ホットビスケット（穀物・ハーブ・野菜；乳製品；デリ風　ほか）
３　楽々！おやつスコーン＆ホットビスケット（定番；フルーツ；和風　ほか）

[日販商品データベースより]

発酵いらずの生地だから手軽に作れる。外側はさっくり、中はふんわりとしたスコーンとホットビスケットが簡単に作れる、とっておきの５５レシピを紹介。デリ風、定番、和風などバリエーションが豊富。