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育てる・調べる海の幸
農山漁村文化協会 寺本潔 佐々木剛 角田美枝子
身近なところにあるのに、よく知らない里海。牡蛎、もずく、海苔、煮干し、ワカメといった「海の幸」を題材に、子どもたちが漁師さんや漁協・魚市場などを訪ね、育てる活動も体験しながら、「不思議」を解決していく。「煮干しの解剖」「海藻おしば」など、里海にかかわる楽しい教材のアイデアや水族館、水産・海洋高校、大学などとの連携のしかたも。
プロローグ 教材の宝庫・里海に出かけよう第1章 里海の人々第2章 里海の教え第3章 里海が教材第4章 里海から海洋へエピローグ 日本の子どもたちにもっと海を
身近なところにあるのに、よく知らない里海。海の幸を題材に、子どもたちが漁師や漁協・魚市場などを訪ね、育てる活動も体験しながら不思議を解決。里海に関わる教材のアイデアや大学などとの連携のしかたにも言及。
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[BOOKデータベースより]
身近なところにあるのに、よく知らない里海。牡蛎、もずく、海苔、煮干し、ワカメといった「海の幸」を題材に、子どもたちが漁師さんや漁協・魚市場などを訪ね、育てる活動も体験しながら、「不思議」を解決していく。「煮干しの解剖」「海藻おしば」など、里海にかかわる楽しい教材のアイデアや水族館、水産・海洋高校、大学などとの連携のしかたも。
プロローグ 教材の宝庫・里海に出かけよう
[日販商品データベースより]第1章 里海の人々
第2章 里海の教え
第3章 里海が教材
第4章 里海から海洋へ
エピローグ 日本の子どもたちにもっと海を
身近なところにあるのに、よく知らない里海。海の幸を題材に、子どもたちが漁師や漁協・魚市場などを訪ね、育てる活動も体験しながら不思議を解決。里海に関わる教材のアイデアや大学などとの連携のしかたにも言及。