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価格：3,190円（本体2,900円＋税）
【1993年11月発売】
価格：638円（本体580円＋税）
【2018年10月発売】
価格：5,500円（本体5,000円＋税）
【2009年10月発売】
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[日販商品データベースより]
人気シェフ＆料理研究家１０８人の気鋭のレシピが１冊に集結。つくりおきのおかずや、ストックしておいて、食べる前に少しの手間で様々な料理に展開できる使いまわし可能なおかずや調味料、そのアレンジ料理を紹介。