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[BOOKデータベースより]
大橋歩が、家でつくっているかんたん料理第2弾。いつもの食材でちょちょっとつくれる料理集。
ごはんがあれば(ひつまぶし;炒めめし ほか)
[日販商品データベースより]たまごとツナ缶とたらこにたよる(朝に限らずゆでたまご;玉ねぎと卵の炒めもの ほか)
アンチョビと塩ケッパーも出番(蒸し野菜をアンチョビオイルで食べる;キャベツのアンチョビペースト炒め ほか)
野菜さまさま(キャベツサラダ(コールスロー);ほうれん草の炒めもの ほか)
ちょっとだけお魚(いわしのチーズ衣揚げ;いわしにほうれん草をはさんで焼く ほか)
1冊目のあとの号から「アルネ」30号までものに、新しいものをプラスしてまとめたうちごはん。ごはんがあればできるレシピ、卵とツナ缶とたらこにたよるレシピ、野菜レシピなど、プロセス写真満載で丁寧に紹介。