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[BOOKデータベースより]
載せた料理は、聞きかじりやよそで食べて覚えた味をたよりに、人のレシピを勝手にアレンジして、簡単につくってみたものばかり。
ごはんだごはんだ(おいしいごはんが食べたい;塩にぎりは小さめがおいしい ほか)
[日販商品データベースより]じかんのかかるおかず(ちくぜん煮さえあれば;シンプルな根菜煮です ほか)
ささっとつくれるおかず(するめいかのえんぺらとか足とかのわた煮―(和風/洋風;菜の花のごま入りたれのあえもの ほか))
軽食とデザートとか(フレンチトーストです―フランスパンでつくる/食パンでつくる夏のひやしうどん ほか)
「アルネ」に出してきたものに、応用料理や新しいものも加えてまとめたうちごはん。ごはんレシピ、時間のかかるおかずレシピ、ささっと作れるおかずレシピなど、プロセス写真満載で丁寧に紹介。