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[日販商品データベースより]
今後、ますますニーズが高まりそうなオーダーメイドのケーキ。高い製菓技術を生かした、オリジナリティ豊かなケーキを生み出す各店が、独自のデコレーションについて紹介。ラブリー・デコレーション講座も掲載。