- 日本人の食事摂取基準 ２０１０年版 ２版
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- 価格
- 3,080円（本体2,800円＋税）
- 発行年月
- 2010年03月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784804112190
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価格：3,740円（本体3,400円＋税）
【2007年09月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2016年10月発売】
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[BOOKデータベースより]
１ 総論（はじめに；策定の基礎理論；活用の基礎理論）
２ 各論（エネルギー・栄養素；ライフステージ）
付録（「日本人の食事摂取基準」ワーキンググループメンバーからのメッセージ―食事摂取基準をよりよくご理解いただくために；日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革；健康づくりのための指針；諸外国の食事摂取基準；エネルギー・栄養素の食事摂取基準（２０１０年度））