和菓子

美・職・技

グラフィック社

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2010年01月
• 判型: 規格外
• ISBN: 9784766120868

内容情報

[日販商品データベースより]

茶事には欠かせない「和菓子歳時記」「茶事と和菓子」を取り上げながら、和菓子を歴史にそって、雅の和菓子、武家の和菓子、庶民の和菓子といった流れで紹介。奥深く、美しい和菓子の世界を五感で味わう１冊。