パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク

しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…ｅｔ　ｐｌｕｓ！

主婦と生活社
若山曜子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2009年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391138283

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　しっとりパウンドケーキ（基本の作り方；ドライフルーツを加える　ほか）
２　ふんわりパウンドケーキ（基本の作り方；ウィークエンドいろいろ　ほか）
３　いろいろなケーキ（ブルーベリーのケーキブレッド；キャロットケーキ　ほか）
４　ケーク・サレ―お総菜ケーキ（基本の作り方―にんじんと粒マスタードのケーク・サレ；ブロッコリー×カレー　ほか）

[日販商品データベースより]

パウンド型で作れるケーキのレシピ集。様々なバリエーションのしっとり＆ふんわりパウンドケーキの作り方を写真とともに紹介。フォンダン・ショコラ、ケーク・サレ、ケーキブレッドなど、レパートリーが広がる１冊。