シングルモルトウィスキー大全

小学館
土屋守　

• 価格: 3,630円（本体3,300円＋税）
• 発行年月: 2009年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784093878685

内容情報

[BOOKデータベースより]

世界中で大ブームとなっているシングルモルトウィスキーその最新情報を満載した、待望の新編集版！世界から注目を集めている日本の９蒸留所をはじめて紹介。新規開業や復活の７蒸留所、スコットランド以外の６蒸留所も登場。掲載ボトル、蒸留所写真を全面的に刷新。幻のボトルも…。ボトルのテイスティングも新たに敢行。その数、２００以上。

ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＳＩＮＧＬＥ　ＭＡＬＴ（江井ヶ嶋酒造；軽井沢蒸留所　ほか）
ＳＣＯＴＣＨ　ＳＩＮＧＬＥ　ＭＡＬＴ（アバフェルディ；アベラワー　ほか）
ＣＬＯＳＥＤ　ＤＩＳＴＩＬＬＥＲＩＥＳ（バンフ；ベンウィヴィス　ほか）
ＷＯＲＬＤ　ＳＩＮＧＬＥ　ＭＡＬＴ（ペンデーリン；セント・ジョーンズ　ほか）
ＤＡＴＡ　ＦＩＬＥ（ウィスキー関連年表；用語解説　ほか）

[日販商品データベースより]

1995年刊行の『モルトウィスキー大全』以来、2002年刊行の『改訂版モルトウィスキー大全』を経て、今や『モルトウィスキー大全』は「モルトファンのバイブル」として高い評価を得ています。改訂版刊行後7年。今やシングルモルトは世界中で大ブームとなっています。本書は、日々変化するシングルモルトの最新情報を紹介する決定版です。掲載ボトルや写真も大幅に入れ換え、さらに今回は、スコットランドだけでなく、日本の9蒸留所をはじめその他の国の蒸留所も紹介し、掲載蒸留所数は改訂版の119から一気に141に。シングルモルトのすべてが分かる、貴重な1冊です。