- 定番食品の裏側
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原材料のヒミツ
Ｏａｋ ｍｏｏｋ ３１７
- 価格
- 1,100円（本体1,000円＋税）
- 発行年月
- 2009年11月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784775514603
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コーラは本当に骨を溶かすの。なぜ、ヤクルトは自然な褐色なの。絶対に腐らないと言われたコンビニのおにぎり伝説とは…。知っておきたいアノ定番食品の謎、原材料から見えてくる商品の面白さに迫る雑学本。