早うま！おもてなしおつまみ

“家飲み”応援レシピ１１５
主婦の友αブックス　

主婦の友社
主婦の友社　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2009年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784072696187

内容情報

[BOOKデータベースより]

「今日は家で飲まない？」気の合う仲間や大好きな人と、離れて暮らす家族や内輪だけで…ゆっくり、おいしいものを食べてのんびりとおしゃべりに酔う。そのためにも料理はシンプルで簡単がいい。自慢のできる選りすぐりのレシピを紹介。

１　手軽に作れてお味も見た目も本格派　のせる・はさむ・巻くのちょいワザおつまみ（のせる；はさむ　ほか）
２　食卓に彩りとメリハリをつける欠かせない一皿　おしゃれなおめかしサラダ（肉サラダ；ポテトサラダ　ほか）
３　集まるメンバーの顔を思い描いてチョイスする　ずっしりメインおかずとあっさりメインおかず（ずっしりメイン；あっさりメイン）
４　前日に作っておいてもＯＫ。じっくりねかせて極うま！作り置きおつまみ（サーモンマリネ；あじのマリネ　ほか）
５　飲みながら、おしゃべりしながら在庫で作る！もう一品おつまみ（長ねぎで；じゃがいもで　ほか）

[日販商品データベースより]

内輪だけでのんびりとおしゃべりに酔う“家飲み”に最適な、１１５の選りすぐりレシピを収録。気取らず、おいしく、日ごろのレパートリーも広がり、あなたの株もアップするアイディア満載のレシピ集。