第６２代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業 ２

日経ＢＰＭ（日本経済新聞出版本部） 日経ＢＰマーケティング
芝田山康　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2009年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784532167066

内容情報

[BOOKデータベースより]

ご存知“スイーツ・キング”芝田山親方の第２弾。違いのわかる男心をわしづかみにした８９種類のスイーツを一挙大公開。

東京場所（銀座マルキーズ―エクレール；つつじや―奥多摩酒ゼリー　ほか）
大阪場所（かん袋―くるみ餅；シェ・アオタニ―石切ふわり　ほか）
名古屋場所（川口屋―水羊羹；敷島製パン―なごやん　ほか）
九州場所（チョコレートショップ―チョコレート；承天庵―承天まんじゅう　ほか）
地方巡業（大松屋本家―初なすび；カントリーブラン―ハートのかたちのシュトーレン、メロンパン　ほか）

[日販商品データベースより]

テレビでお馴染みの「スイーツ・キング」芝田山親方が贈る第２弾。違いのわかる男心をわしづかみにした、全国の８９種の極上スイーツを一挙大公開。贈答用、自分のリラックス用など、親方ならではの見立てで紹介。