Ｕーｃａｎの管理栄養士速習レッスン ２０１０年版

ユーキャン 自由国民社
ユーキャン管理栄養士試験研究会　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2009年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784426600785

内容情報

[BOOKデータベースより]

法令・制度の改正情報を反映。国家試験９科目の重要ポイントを１冊に凝縮。出題傾向の分析により、効率的な学習をサポート。イラスト・図表を豊富に用いてやさしく解説しているので、はじめて学ぶ方でもスムーズに学習を進められる。各レッスン末には、一問一答形式の確認テストを掲載。知識の定着と理解度アップがはかれる。

１章　基礎栄養学
２章　人体の構造と機能及び疾病の成り立ち１
３章　人体の構造と機能及び疾病の成り立ち２
４章　食べ物と健康
５章　臨床栄養学
６章　応用栄養学
７章　栄養教育論
８章　社会・環境と健康
９章　公衆栄養学
１０章　給食経営管理論

[日販商品データベースより]

ユーキャン通信講座の「よくわかる」エッセンスを凝縮した管理栄養士試験対策書。試験に頻出の重要ポイントを豊富なイラスト・図表で解説。出題傾向の分析により、効率的な学習をサポート。法令・制度の改正を反映。