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[BOOKデータベースより]
12種類の麺から、さっと作れる88のお腹にグッとくるレシピ集。使い勝手のいい、ハンディサイズ。
うどん
[日販商品データベースより]そうめん、ひやむぎ
そば
中華麺
焼きそば
えび麺、卵麺
ビーフン、フォー、春雨
パスタ
少ない素材で美味しい一品になるのが、おうちで作るめんのいいところ。レシピはあっという間にできるものばかり。12種類の麺を使った、和・洋・中のシンプルな麺レシピの数々を初披露。