知的・身体障害者のための栄養ケア・マネジメントマニュアル

建帛社
大和田浩子　中山健夫　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2009年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784767922119

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　栄養ケア・マネジメント実務の基本（障害者入所施設における入所者の栄養状態；栄養ケア・マネジメント；栄養ケア・マネジメントの実務等について　ほか）
第２部　事例編（導入例；ケース例；事例編Ｑ＆Ａ）
第３部　資料編（知的・身体障害者の低栄養・過栄養状態の出現状況；貧血の原因を探るには；関連する薬の種類と副作用１・抗てんかん薬　ほか）