- 栄養教育論 第７版
-
多様な場における理論と実践
新食品・栄養科学シリーズ
- 価格
- 3,520円（本体3,200円＋税）
- 発行年月
- 2026年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784759825602
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- Ｐｙｔｈｏｎで動かしながら学ぶ コンピュータネットワーク
-
価格：4,180円（本体3,800円＋税）
【2025年07月発売】
- 国連入門
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2025年02月発売】
- エンタメビジネスの教科書 対談編
-
価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2025年11月発売】
- ビジュアル図鑑 魔導書の歴史
-
価格：6,490円（本体5,900円＋税）
【2024年05月発売】
- 利用規約作成のポイント
-
価格：3,300円（本体3,000円＋税）
【2025年09月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
管理栄養士・栄養士が行う栄養教育では，対象者が乳幼児から高齢者までと幅広く，健康状態やライフスタイルなどに応じた適切な教育を実践しなければならず，栄養の専門家としてエビデンスやデータを基に論理的思考により，最適な栄養管理を提案していかなければならない．第7版では，日本人の食事摂取基準2025年版，日本食品標準成分表2020年版（八訂）および令和4年度管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）に準拠し，健康・栄養施策の変革や社会的ニーズに対応した最新の内容に改訂し，より行動変容のできる応用力を習得するための具体的な事例を加え，一層の充実を図った．