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[BOOKデータベースより]
パリの市場で食材のプロに聞きました。「簡単でおいしいレシピ、教えて下さい！」。フランスの素朴な家庭料理を伝授。
１ 春レシピ（ホワイトアスパラガス；そら豆 ほか）
[日販商品データベースより]２ 夏レシピ（トマト；ズッキーニ ほか）
３ 秋レシピ（きのこ；かぼちゃ ほか）
４ 冬レシピ（牡蛎；チコリ ほか）
５ おみやげレシピ（ゲランドの塩；オリーブ ほか）
フランス人って普段、どんなものを食べているの。フランスの市場・マルシェからお届けする、家庭料理のレシピ集。そら豆入りライスサラダ、さばのマスタード焼き、イチゴのワイン漬けなど、素朴な家庭料理を伝授。