京都とっておき和菓子散歩

河出書房新社
泉美咲月　宮澤やすみ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2009年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309270937

内容情報

[BOOKデータベースより]

和菓子を知るなら、京都でお散歩。京都は甘くて美味しい、お菓子の玉手箱。その日その時が食べ頃の門前菓子に、季節のおまん、なごみのお餅を求めて歩けば、もっと京都が楽しくなる！さあ、美味しい京菓子散歩に出かけてみるといたしましょう。

１章　門前菓子みち（ご門前その壱・今宮神社；正本家元祖一文字屋和助阿ぶり餅　ほか）
２章　お菓子みち（京菓子の十二ヶ月　京菓子司俵屋吉富；御菓子司亀屋則克浜土産　ほか）
３章　おもちみちおまんみち（出町ふたば名代豆餅；御菓子司東寺餅東寺餅　ほか）
４章　お土産みち（京御菓子司するがや祇園下里祇園豆平糖；桂飴本家養老亭かつらあめ　ほか）
５章　よりみち（京人の甘いもん；御泊処京町家西本願寺庵／祇園庵　ほか）

[日販商品データベースより]

和菓子を知るなら、京都でお散歩。京都は甘くて美味しい、お菓子の玉手箱。その日その時が食べごろの門前菓子に、季節のおまん、なごみのお餅など京都で出会える和菓子が満載。もっと京都が楽しくなる１冊。