キッシュ＆タルト

いちばんやさしい！いちばんおいしい！

日東書院本社
三宅郁美　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2009年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784528019737

内容情報

[BOOKデータベースより]

生地は、材料を密閉容器に入れて振って、ラップで挟んでのばすだけ。目からウロコの簡単生地で、難しかったキッシュ＆タルトがはじめてでもおいしく作れる、とっておきのアイデア。楽しく作れるキッシュ＆タルト５５種類を紹介。

１　ラクラク生地で焼いてみよう（基本の生地の作り方；基本のキッシュ―ほうれん草とベーコンのキッシュ；基本のタルト―ベイクドチーズのタルト　ほか）
２　お手軽キッシュ（卵ベース；トマト風味；カレー風味　ほか）
３　簡単タルト（フルーツ；チョコレート；カスタードクリーム　ほか）

[日販商品データベースより]

初心者でも失敗しない、振るだけの簡単生地で作れるとっておきのアイデアを紹介。オードブルやスイーツなど５５種類のレシピを収録。パンなどで作れる簡単キッシュ＆タルトや型いらずのロールタルトも紹介。