フランス仕込みの手作りマカロン

別冊家庭画報　

世界文化社
飯田順子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2009年04月
• 判型: その他
• ISBN: 9784418091119

内容情報

[日販商品データベースより]

大人気のマカロン・パリジャンも、ケーキみたいなデコマカロンも、伝統のマカロンも、この１冊で作れちゃう。作り方は写真プロセスで丁寧に解説。基本の材料や道具、パリ発・人気のマカロン便りなども掲載。