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食と環境７の話
ダイヤモンド社
Ｔｈｉｎｋ ｔｈｅ Ｅａｒｔｈプロジェクト 山本良一（工学）
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[BOOKデータベースより]
加速する温暖化と気候変動。食と環境がみるみるわかるビジュアル・エコブック。
１ はらぺこの惑星
[日販商品データベースより]２ 食べもの再発見
３ 食と生命
４ 食と人間社会
５ 食と地球温暖化
６ 食と学び
７ 食の未来
食と環境問題についてわかりやすく解説するビジュアル・エコブック。本書では、身近な食べ物について再発見し、食と生命や人間社会、地球温暖化との関わりなどを明かす。カバー裏に「旬の野菜と果物」を収録。