こどものためのお酒入門

よりみちパン！セ　４２

理論社
山同敦子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2009年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784652078426

内容情報

[BOOKデータベースより]

お酒は２０歳になってから。でも！この本は、未成年でも大丈夫！もっともわかりやすく、もっとも深い「酒」の話。中学生以上。

第１章　自然の恵みと人間の知恵と。だから「お酒」は、生きている。―さまざまなお酒と、情熱の造り手たち（日本酒；ビール；ワイン；焼酎；琉球泡盛）
第２章　むこうみずの出発から、素敵なお酒の仲人へ。―酒屋とソムリエ、お酒を深〜く伝える仕事（酒屋のご主人・君嶋哲至さん；ソムリエ・佐藤陽一さん）

[日販商品データベースより]

日本人の暮らしにそっと寄り添い続ける、自然の恵みと人間の知恵が生んだ宝物「酒」。そのすべてを、造り手たちや、ソムリエ、酒店店主のことばや多数の写真・図版で紹介。画期的な、未成年向けお酒入門書。