給食ではじめる食育 １

給食は元気のみなもと　

あかね書房
宮島則子　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2009年01月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784251082510

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　みんなで一緒　楽しい給食（お祭りの屋台で食べる縁日給食；超人シェフのスーパー給食　ほか）
第２章　給食をしっかり味わおう！（給食の献立のひみつにせまる；給食のスペシャリスト栄養士さん　ほか）
第３章　給食で元気な体になろう（うんちから健康を考えるうんち教室；うんちを観察して健康チェック　ほか）
第４章　給食で苦手な食べ物を克服（野菜のことならおまかせ！小松菜調査隊；野菜をもりもり食べちゃおう　なべ給食　ほか）

[日販商品データベースより]

特別な雰囲気の中で楽しむ給食の例や、おいしくて栄養バランスのとれた献立の秘密、私たちの体を支える食べ物の役割について紹介。健康な生活を送るために、どのように食べ物を選び、食べることが必要かがわかる。