- ウー・ウェンのおいしい野菜
-
四季の味
ウー・ウェン クッキングサロン読本 ２（季節の家常菜）
- 価格
- 1,408円（本体1,280円＋税）
- 発行年月
- 2009年01月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784255004556
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ウー・ウェンの鍋スープ
-
価格：2,530円（本体2,300円＋税）
【2024年11月発売】
- ウー・ウェンの麺ごはん
-
価格：2,530円（本体2,300円＋税）
【2025年04月発売】
- ウー・ウェンの毎日黒酢
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2024年12月発売】
- 豆乳 からだを整える基本の食材
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2023年09月発売】
- ウー・ウェンさんちの定番献立
-
価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2013年09月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
野菜がごちそう。切り方、味つけの工夫で一つの素材のおいしさが広がる。
春の章（青菜；豆 ほか）
[日販商品データベースより]夏の章（なす；トマト ほか）
秋の章（きのこ；芋）
冬の章（白菜；大根）
ねぎ・しょうがの章（ねぎ・しょうが）
体の毒素を取り除く春野菜、体を掃除し冬に蓄える秋野菜…。自然にそった食材は、人間が生きるために必要なものがたくさん詰まっている。著者が北京の母や祖母から教わったことを中心に、ごく普通の家常菜を紹介。