- 基本のおかずｂ・ｅ・ｓ・ｔ
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グラフ社 グラフグループパブリッシング
安藤久美子（料理研究家）- 価格
- 1,362円（本体1,238円＋税）
- 発行年月
- 2008年11月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784766211979
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グラフ社
グラフグループパブリッシング
安藤久美子（料理研究家）
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価格：1,572円（本体1,429円＋税）
【2011年03月発売】
価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【1997年03月発売】
価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【2011年10月発売】
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[日販商品データベースより]
基本のおかずやサブのおかず、ご飯ものや汁ものなどのレシピが満載。野菜の切り方から基本の下ごしらえまで、写真プロセスで丁寧に紹介した「料理の基本」も掲載。毎日の食事に困らなくなる１冊。