ごはんも、お酒もすすむ心平流わが家の魚料理

別冊すてきな奥さん　

主婦と生活社
栗原心平　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2008年09月
• 判型: その他
• ISBN: 9784391627015

内容情報

[日販商品データベースより]

難しいことは一切なし。こってり系からおつまみ系、刺身、定番まで、肉好きも満足できる、居酒屋のおつまみにヒントを得た魚料理が満載。「あじ」や「さんま」などの下ごしらえはプロセス写真で丁寧に解説。