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[日販商品データベースより]
酒粕水ようかん、夏柑寄せ、ほうじ茶プリン…。日本料理千仙、新和食カフェダイニングａｍｂｅｒ、Ｂｉｏ ｃａｆｅ´、明月庵田中屋といった繁盛店の人気の和風デザートを、美しい写真で紹介。作り方も詳しく掲載。