|
ゲスト さん （ログイン） |
|
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料！新刊予約・通販も。本（書籍）、雑誌、漫画（コミック）など在庫も充実
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営している
インターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
 |
 |
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2021年06月発売】
価格：484円（本体440円＋税）
【2014年06月発売】
価格：715円（本体650円＋税）
【2018年05月発売】
のマークが目印です。
HonyaClub会員規約個人情報の取扱いに関する規程
[BOOKデータベースより]
第１章 食品の品質管理の仕事とは
第２章 食品製造の流れと品質管理
第３章 食品の品質にかかわる工場点検とその方法
第４章 品質管理マネジメント手法
第５章 職場の５Ｓとスキルアップのための社員教育
第６章 品質管理に必要な各種検査法
第７章 現代の食品流通とトレーサビリティ
第８章 食品表示の基礎知識
第９章 食品のクレームとリスクマネジメント