新地場産業と地域統合デザイン

食・職・福祉・環境一体型をめざして
大学の教育・研究と地域貢献シリーズ　５

日本経済評論社
武井昭　阿部圭司　高崎経済大学　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2008年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784818820050

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　新地場産業と地域総合デザイン―食・職・福祉・環境一体型をめざして
２　地域総合デザイン時代と「食」―「あかぎ」は群馬のシンボルとなるか
３　コミュニティビジネスによる地域再生への挑戦
４　環境ビジネスと福祉
５‐１　前橋のまちづくりと情報ミックス―なぜわれわれは若者と街の活性化に取り組むのか
５‐２　まちづくりと健康づくり―まちと健康の共通点
５‐３　前橋市の花「バラ」でまちづくり
６　上州ワインへの挑戦
７　「寒天の里」茅野の地場産業と「かんてんぱぱガーデン」の挑戦（視察報告）
８　講演録　新産業誕生へのいぶき―「過疎地」からの挑戦

[日販商品データベースより]

食の偽装などがますます深刻化する今日、人間生活を営む上での基本である食・福祉・環境について、いかに取り組むか。いくつかの実例を交え発信する。