この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- おいしく学ぶ紅茶のきほん紅茶検定公式テキスト
-
価格:2,090円(本体1,900円+税)
【2025年10月発売】
- 日本ビール検定公式テキスト 2024年4月改訂版
-
価格:1,848円(本体1,680円+税)
【2024年04月発売】
- 日本茶の図鑑 新版
-
価格:1,694円(本体1,540円+税)
【2017年07月発売】
- 紅茶の大事典
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2013年04月発売】
- 日本茶のすべてがわかる本 改訂版
-
価格:2,530円(本体2,300円+税)
【2023年05月発売】



























[BOOKデータベースより]
チャの特性と収量・品質の変動要因
[日販商品データベースより]園地の造成と更新
栽培方法
土壌管理と施肥
気象災害と対策
病害虫の診断と防除
生産者事例
研究者から生産者、茶インストラクター、茶業界リーダー200余名が叡智を結集。転換期を迎えた茶生産を支援し、日本の茶文化を引き継ぐ大百科。本巻には、栽培の基礎、栽培技術、生産者実例を収録。