お料理教室にようこそ

季節をお皿に盛りこみました。
まあるい食卓シリーズ　

Ｇａｋｋｅｎ
河村みち子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2008年02月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784054036581

内容情報

[BOOKデータベースより]

ハンバーグ、グラタン、チャーシュー、ちらしずし…おなじみ料理を中心に無理なく作れてバラエティー豊かな毎月の献立、また１２月のクリスマス、１月のおせちなど特別の日のメニューも掲載。

ハンバーグきのこソース
ひじきのごまサラダ
カロテンスープ
豚肉のさっぱり煮
たこと長いもの梅あえ
季節野菜のすまし汁
魚介のフリット
豚肉のローズマリー風味ペンネ
トマトサラダ
鮭のソテー薬味おろし〔ほか〕

[日販商品データベースより]

実力派料理家・河村みち子の料理教室は２０年を超える。その教室で好評のレシピを、献立形式で紹介。料理のポイントも豊富に、バランスの良い献立を掲載。丁寧に作られた家庭料理のおいしさがよくわかる１冊。