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価格：990円（本体900円＋税）
【2026年02月20日発売】
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2006年09月発売】
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[BOOKデータベースより]
ソムリエ試験合格のための決定版！試験制度変更による新傾向に対応！「酒類飲料概論」を加え内容を充実。過去問題を重視し、出題年度を明記。本試験に照準を合わせた傾向と対策。
公衆衛生と食品保健
酒類飲料概論
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