図解食育

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全国学校給食協会
藤沢良知　

• 価格: 3,353円（本体3,048円＋税）
• 発行年月: 2007年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784881320556

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　食育とは
第２章　家庭・学校・地域の食育
第３章　食生活の変化と生活習慣病
第４章　健康づくりの時代
第５章　食の安全・安心
第６章　食生活と環境

[日販商品データベースより]

２００７年５月３１日現在の最新データをまとめた、食育最新統計データブック。豊富なデータを２色カラーでビジュアルに再現。栄養指導や保護者向けの資料づくりに役立つ１冊。