都会のキノコ図鑑

八坂書房
都会のキノコ図鑑刊行委員会　大舘一夫　長谷川明（菌類研究）　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2007年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784896948912

内容情報

[BOOKデータベースより]

公園や空き地、庭先の植え込みなどなど、ごく身近なところに顔を見せるキノコ２６７種を取り上げて、幼菌や成菌、傘の裏、胞子など様々な写真で紹介。キノコの性質・見分け方・食毒・ちょっとおいしい食べ方など、知って得する情報満載。

ハラタケ類（ヒラタケ科；ヌメリガサ科；キシメジ科；テングタケ科；ウラベニガサ科；ハラタケ科；ヒトヨタケ科；オキナタケ科；モエギタケ科；フウセンタケ科；チャヒラタケ科；イッポンシメジ科；ヒダハタケ科；イグチ科；オニイグチ科；ベニタケ科）
ヒダナシタケ類（アンズタケ科；シロソウメンタケ科；カレエダタケ科；コウヤクタケ科；ウロコタケ科；シワタケ科；カンゾウタケ科；ニンギョウタケモドキ科；タコウキン科；マンネンタケ科；タバコウロコタケ科）
腹菌類（ツチグリ科；ニセショウロ科；タマハジキタケ科；チャダイゴケ科；ヒメツチグリ科；ホコリタケ科；アカカゴタケ科；スッポンタケ科；プロトファルス科；ショウロ科）
キクラゲ類（シロキクラゲ科；キクラゲ科；ヒメキクラゲ科；アカキクラゲ科）
チャワンタケ類（キンカクキン科；クロチャワンタケ科；ベニチャワンタケ科；ノボリリュウタケ科；アミガサタケ科；ピロネマキン科；チャワンタケ科；バッカクキン科；スチルベラ科；ニクザキン科；クロサイワイタケ科）

[日販商品データベースより]

公園や庭先など、ごく身近なところに顔を見せるキノコ２６７種を取上げて、幼菌や成菌、傘の裏、胞子など様々な写真で紹介。キノコの性質・見分け方・食毒・ちょっとおいしい食べ方など、知って得する情報満載。