- 健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 第５版
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第一出版（千代田区）
山田和彦（１９５２ー） 松村康弘（１９５４ー） 国立健康栄養研究所- 価格
- 3,300円（本体3,000円＋税）
- 発行年月
- 2007年05月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784804111735
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