おばあちゃんの和の知恵 ２

食べる・つくる　

汐文社
秋山滋　田沢梨枝子　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2007年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784811381848

内容情報

[BOOKデータベースより]

「食」を楽しむ（ごはんを食べる；「季節」を食べる；「行事」を食べる）
「おいしい」をつくる
「おいしい」をくふうする
マナーで食べる
「食」にまつわるいい伝え

[日販商品データベースより]

ごはんや季節の旬のもの、行事の時に食べる料理やお菓子などを紹介。また、料理のしかたやマナーなども解説。伝統のなかで守り育まれてきた暮らしの知恵と工夫を伝える１冊。