- アメリカ巨大食品小売業の発展
-
- 価格
- 6,050円（本体5,500円＋税）
- 発行年月
- 2007年02月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784275005168
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[BOOKデータベースより]
序 アメリカにおける巨大小売業体制の成立と再編：課題
第１章 アメリカ食品小売業における寡占体制の成立
第２章 スーパーへの業態転換と寡占体制の再編
第３章 スーパーの本格的発展期：１９４５〜６０年
第４章 業態分化の進展と巨大食品小売企業の対応：１９６０〜７５年
第５章 Ａ＆Ｐの凋落と再生
第６章 スーパー間競争の激化とＭ＆Ａの嵐：１９７５〜９０年
補章 ウールワース社の初期発展―小売イノベーションの展開過程