- 茶の帝国
-
アッサムと日本から歴史の謎を解く
Ｇｒｅｅｎ ｇｏｌｄ．知泉書館
アラン・マクファーレン アイリス・マクファーレン 鈴木実佳- 価格
- 4,180円（本体3,800円＋税）
- 発行年月
- 2007年03月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784862850034
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[日販商品データベースより]
アッサムの茶農園の息子として生まれた著者が、当時の生活を描いた母親の手記を冒頭に据えて、茶という「人類が知った最も重要な植物の驚くべき歴史」について、文化人類学的視点から総合的に考察した出色の作品。