この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 栄養士が食べている 作りおき献立
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2025年06月発売】
- 修道院の煮込み スペインバスクと北の地方から
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2023年10月発売】
- 「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2010年10月発売】
- 小さめの「ストウブ」で早く楽にもっとおいしく！
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2012年11月発売】
- 「ストウブ」で和食を！
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2015年10月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
まずは料理の基本の「き」をマスターする！（調味料をきちんと量る；包丁を使いこなす ほか）
[日販商品データベースより]和食をきわめる（煮物；焼き物 ほか）
洋食の腕を磨く（煮物；焼き物 ほか）
中華にチャレンジ（焼き物；いため物 ほか）
和食・洋食・中華の定番料理がプロの味に。今までレシピに書かれなかった部分を省略せずに解説したレシピ集。プロセスカット付きで、ポイントがよくわかる。調味料の量り方といった料理の基本もマスターできる。