マクマリー生物有機化学 生化学編 第２版

Ｆｕｎｄａｍｅｎｔａｌｓ　ｏｆ　ｇｅｎｅｒａｌ，ｏｒｇａｎｉｃ，ａｎｄ　ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．５ｔｈ　ｅｄ．

丸善出版
ジョン・マクマーリ　マリー・Ｅ．カステリオン　デイヴィッド・Ｓ．バランタイン　菅原二三男　今西武　

• 価格: 5,720円（本体5,200円＋税）
• 発行年月: 2007年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784621078266

内容情報

[BOOKデータベースより]

アミノ酸とタンパク質：生化学のはじめの一歩
酵素とビタミン
化学メッセンジャー：ホルモン、神経伝達物質、薬物
生化学エネルギーの発生
炭水化物
炭水化物の代謝
脂質
脂質の代謝
核酸とタンパク質の合成
ゲノム科学
タンパク質とアミノ酸代謝
体液

[日販商品データベースより]

化学の基礎と、ライフサイエンスに関連する分野をはじめ、生きるものを理解するためには有益と思われる他の分野にも化学を取り入れて解説した教科書・生化学編。オールカラーで図式化し、直接的な実例を多数掲載。