きょうの漬け物

リトル・モア
濱田千香　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2006年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784898151983

内容情報

[BOOKデータベースより]

京都、錦市場にある小さな漬物屋「錦・高倉屋」。この店で働く著者が、漬け物と京都の二十四節気を綴ります。行事の多い京都の日常と、ユニークな従業員たち。そして、ヌカ漬けや浅漬けの味わい…。「京都の台所」と呼ばれる市場の片隅から、お得意先に届けられていた季節の便りが評判を呼び、単行本になりました。白いごはんが食べたくなる一冊です。

１月
２月
３月
４月
５月
６月
７月
８月
９月
１０月
１１月
１２月

[日販商品データベースより]

漬け物と京都の二十四節気。行事の多い京都の日常、ユニークな従業員たち、ヌカ漬けや浅漬けの味わい…。「京都の台所」と呼ばれる市場の片隅から、お得意先に届けられていた季節の便りが評判を呼び、単行本化。