榊莫山家の茶懐石のおもてなし

世界文化社
榊せい子　

• 価格: 5,060円（本体4,600円＋税）
• 発行年月: 2006年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784418069033

内容情報

[BOOKデータベースより]

書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と旬を生かした手作りの懐石と菓子。十二か月の献立とその作り方がこの一冊にまとまりました。

榊家の四季
霜月
師走
睦月
如月
弥生
卯月
皐月
水無月
文月
長月
神無月

[日販商品データベースより]

書家・榊莫山一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちている。個性あふれる茶事と旬を生かした手作りの懐石と菓子。１２か月の献立とその作り方を１冊にまとめる。