ロンドン、とっておきのティープレイスへ

英国紅茶のおいしい誘惑

河出書房新社
アサコ・スチュワード　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2006年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309268989

内容情報

[BOOKデータベースより]

ロンドン在住の紅茶専門家・スチュワード麻子さんが実際に訪れて、みなさんにも是非おすすめしたいという、とっておきのロンドンのティープレイスばかりをより一層愉しめるヒントをまじえながら紹介します。アフタヌーンティーが愉しめるティープレイスだけでなく自宅でも存分に紅茶を愉しめるよう、良い茶葉が買える店、紅茶の基礎知識、紅茶の淹れかた、ティーアンティーク、テーブルセッティング、スイーツレシピ…などなど知りたかった情報も満載！英国紅茶の世界に浸れる一冊です。

１　ロンドンで愉しむアフタヌーンティー（クラシックなホテルのアフタヌーンティー；特別な日のアフタヌーンティー；エスニックなアフタヌーンティー；アフタヌーンティーのニューウェイブ；カジュアルに愉しむティータイム；話題のスイーツでティータイム）
２　自宅で愉しむ英国紅茶（ロンドンで買うお茶；英国のティーアンティーク；英国式紅茶の愉しみかた）

[日販商品データベースより]

ロンドン在住の紅茶専門家が実際に訪れ、お薦めと思ったティープレイスばかりを、より一層楽しめるヒントを交えながら紹介。良い茶葉が買える店、紅茶の基礎知識、スイーツレシピなど、英国紅茶の世界に浸れる１冊。